1496 shisha cafe&bar Art Roppongi / Shisha Cafe&Bar Roppongi-ten

将新鲜水果直接固定在烟斗顶部的「鲜果烟锅」，是来到 1496 shisha cafe&bar Art Roppongi / Shisha Cafe&Bar Roppongi-ten 很值得一试的风格之一。从经典的苹果到香橙、菠萝等，饱满的果汁水气融入烟雾，随着时间推移能品味到更具层次的香气转变。店里还备有以绣球花为灵感的清爽风味，或是向店员告知偏好后现场调配的组合，总能找到契合当天心情的调配。

交织果实甜香与温热气息的暖心甜点

在抽水烟的间隙或临近结束时，招牌甜点「Apple Melt」很适合点上一份。在恰到好处地保留苹果清脆口感的同时加热烹调，配上香草冰淇淋与淋酱，吃起来宛如一份没有派皮的新鲜现烤苹果派。份量适合多人分食，搭配带有果肉的草莓牛奶或清爽的橙汁桑格利亚等饮品也十分契合。

陈设艺术作品的静谧空间

穿过六本木站附近的UF大厦上层，店内是以艺术作品装点墙面的现代沉稳风格。除了可让人深坐其中的沙发席和卡座外，深处还设有灯光别致的包间，适合在深夜时分从容畅谈。