1496 shisha cafe&bar Art Roppongi / Shisha Cafe&Bar Roppongi-ten

在水煙煙斗頂部放上新鮮水果的「水果煙斗頭」，是走訪 1496 水煙咖啡酒吧六本木店時值得一試的特色之一。以經典的蘋果為首，還有香橙、菠蘿等水果，鮮榨果汁的水潤感隨煙霧散發，隨着時間推移更可細味層次豐富的香氣變化。店內亦備有以紫陽花為意象的清爽風味，亦可向店員提出個人喜好量身調配，滿足當下的心境。

果香甘甜與熱度交織的溫熱甜品

在抽水煙的間隙或作結之際，招牌甜品「Apple Melt」是不錯的選擇。熱氣使蘋果恰到好處地軟化，同時仍保留爽脆口感，再配上雲呢拿雪糕與淋醬，吃起來就像沒有酥皮的現烤蘋果批一般令人滿足。這道甜品份量適合分嚐，搭配含有果肉的士多啤梨牛奶或清爽的香橙水果酒等飲品，風味亦相當合襯。

藝術作品妝點的寧靜空間

店舖位於六本木站附近的 UF 大廈高層，牆上飾有藝術作品，營造出沉穩現代的格局。寬敞深沉的梳化位與卡位一應俱全，深處還設有燈光典雅的包廂，適合入夜後在此促膝長談，度過悠閒的深夜時光。